Vi håller öppet ca 10 dagar. Kolla in senaste nytt på vår Facebooksida https://www.facebook.com/Blomdalen/
Blomdalen
Fira vårens ankomst med ett besök i Blomdalen på Gullö! Längs den 500 meter långa promenadstigen blommar närmare 35 000 narcisser av ett 20-tal olika sorter. Vi satte de första lökarna hösten 2007 och har stegvis utvidgat.
Kaféet
Blomdalens kafé håller öppet under blomningstiden från klockan 11:00 till 18:00.
På menyn finns:
Rökt lax med potatissallad 15 €
Hjortstek med potatissallad 15 €
Kall tallrik med kikärtsbiff på salladsbädd 13 € (vegan, glutenfri)
Kladdkaka 6 €
Rabarberpaj med vaniljsås 6 €
Morotskaka 6€
Våffla med jordgubbssylt och vispgrädde 6 €
Drycker:
Kaffe 2,5 €
Te 2,5 €
Ett glas hemlagad saft 1 €
Kökar äppelcider, alkoholfri 4 €
Brödtorp äppelmust 4 €
Peroni Lager, alkoholfri 4 €
Bussar och grupper
Bussgrupper och andra större sällskap ber vi vänligen boka på förhand så att köket är förberett.
Varmt välkomna!
Info för matallergiker:
Kladdkaka: laktosfattigt smör, mörk choklad (kakaosmör/massa, socker, sojalesitin, naturlig vaniljarom), ägg, socker, mjöl: havre, ris, bovete, majs, potatis, psyllium, bakpulver
Morotskaka: ägg, socker, morot, rybsolja, mjöl: havre, ris, bovete, majs, potatis, psyllium, bakpulver, bikarbonat, salt, kanel, kardemumma
Rabarberpaj: laktosfattigt smör, socker, ägg, havremjölk: vatten, glutenfri havre 11%, rypsiöljy, kalsium, surhetsreglerande kaliumfosfat, emulgeringsämne E472e, stabiliseringsmedel gellangummi, salt, jod, vitamin B2, B12, D2, mjöl: havre, ris, bovete, majs, potatis, psyllium. bakpulver, vaniljsocker.
Rabarber, socker, gele: pektin, citronsyra, stabilisering E450i, E341
Vaniljsås: laktosfri grädde och mjölk, ägg, vaniljpulver, salt (natriumklorid, E551, E535, jod)
Våfflor: laktosfri mjölk och grädde och smör, ägg, mjöl: havre, ris, bovete, majs, potatis, psyllium, bakpulver, kardemumma, socker, salt
För stekning: rybsolja, solroslecitin, soja, citronsyra, karoten, A- och D-vitamin
Jordgubbssylt: socker, jordgubbe, finsk jordgubbe, E440, E330, E 202
Kikärtsbiff: kikärt, gullök, chiafrö, vatten, majsstärkelse, curry, paprikapulver, vitlök, salt, peppar
Stekt i rybsolja.
Potatissallad: potatis, rybsolja, kryddgurka: (E211,E202, E509, kryddor senapsfrö mfl), ättika eller äppelvinäger), rosépeppar, svartpeppar, salt, dill, persilja
Kött: vitsvanshjort från Gullö
Fisk: rökt lax från Norge
Potatis från Bromarv
Gräddfilssås laktosfri, salt, socker, svartpeppar, örter
Grönsås: rybsolja, äppelvinäger, salt, socker, örter